2月16日晚,他請(qǐng)幾個(gè)朋友在南山區(qū)歡樂(lè)海岸購(gòu)物中心的“1949華家里”餐館吃飯,點(diǎn)菜的時(shí)候餐館服務(wù)員說(shuō)沒(méi)有菜牌,由餐館提供配菜服務(wù)。“當(dāng)時(shí)配菜中有一個(gè)菜沒(méi)有,服務(wù)員推薦東海野生小黃魚(yú),但是也沒(méi)有告訴價(jià)格,買(mǎi)單時(shí)才告訴我一條小黃魚(yú)要兩千多。”李先生說(shuō)。
“剛開(kāi)始點(diǎn)菜時(shí),我們看了配菜單,上面的價(jià)格大多是幾十塊,以為小黃魚(yú)跟其他菜價(jià)格差不多。”李先生說(shuō)。他表示由于餐廳沒(méi)有菜牌,他也不清楚這種東海野生小黃魚(yú)的真實(shí)價(jià)格,后來(lái)菜不夠吃就再要了一條小黃魚(yú)。
根據(jù)餐廳提供的消費(fèi)清單顯示,當(dāng)晚李先生總共消費(fèi)了8254元,其中包含兩條重量為1.03斤和1斤的東海野生小黃魚(yú),兩條魚(yú)價(jià)格一共4628元。在消費(fèi)清單中,還包含一項(xiàng)1092.66元的服務(wù)費(fèi),李先生認(rèn)為這一服務(wù)費(fèi)價(jià)格過(guò)高。在向餐館的工作人員反映價(jià)格問(wèn)題后,餐館方面同意給他當(dāng)晚消費(fèi)的菜品打九五折,優(yōu)惠了122.8元。
據(jù)了解,“1949華家里”餐館的登記注冊(cè)信息顯示,其經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)為“大碟小碗餐飲文化傳播(深圳)有限公司”。該餐館相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,當(dāng)晚,李先生稱(chēng)要按照人均500元標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行消費(fèi),餐館也按照這一消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配菜。
“在點(diǎn)菜時(shí),消費(fèi)者的一位朋友說(shuō)要把鯧魚(yú)換成黃魚(yú),當(dāng)時(shí)也告知其小黃魚(yú)的價(jià)格,重新改了單后也給他們確認(rèn),單據(jù)上都標(biāo)有價(jià)格。”餐館銷(xiāo)售經(jīng)理羅小姐回憶說(shuō)。
對(duì)于餐館為何沒(méi)有菜牌這一問(wèn)題,李女士表示,目前餐館還處于試營(yíng)業(yè)期間,因?yàn)槊刻爝\(yùn)過(guò)來(lái)的海鮮不同,所以沒(méi)辦法提供固定的菜牌,就按照客人人均消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配菜。“我們都是提前讓客人確認(rèn)人均消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),之后再進(jìn)行配菜,客人確認(rèn)后再制作。”李女士稱(chēng)。

























