【零點20分，三四百吃貨堵住街道，只為一碗炒飯】南京街頭有個神奇的路邊炒飯攤，從夜里12點營業(yè)到早晨5點，零點20分，就有三四百人聚集等待吃飯，還有人開寶馬、保時捷、奧迪過來。開張后半小時之內(nèi)，鹵菜一搶而空，無數(shù)只手伸到老板娘面前，“收錢，快！”

　　路邊炒飯引數(shù)百吃貨致堵塞 攤主被勸收攤

　　長樂路和中華路交叉路口的小攤

　　30日凌晨，炒飯攤老板剛趕到，就被蜂擁而至的市民圍住

　　沒有炒飯，市民瘋搶鹵菜

最近，一家南京街頭的炒飯攤點突然在網(wǎng)絡(luò)上火了起來，據(jù)稱，這家炒飯攤點位于夫子廟附近，從夜里12點營業(yè)到次日早晨5點，每天排長隊……8月30日零點20分，現(xiàn)代快報記者在現(xiàn)場，親眼目睹了三四百人聚集等待吃炒飯的陣勢，結(jié)果巡特警聞訊趕來，由于引發(fā)交通擁堵，炒飯攤被勸走了……在城區(qū)的某些路口，我們經(jīng)常可以看到路邊上扎堆的大排檔，這些排檔豐富了城市夜生活的同時卻也帶來了問題：占道、擾民、影響城市衛(wèi)生、食品安全等。

如何讓這些擺夜攤的市民繼續(xù)自己的生計，同時又能不影響市容、不擾民并能保證食品安全，實在是一個考驗城市管理者智慧的問題。

南京這家炒飯攤網(wǎng)上躥紅，到底有多火？

這家炒飯攤在不少吃貨群體中其實早已有一定知名度，而8月28日，一家微信公眾號的宣傳，讓這家“金口福炒飯”名氣進一步暴漲。微信上圖片顯示從28日當(dāng)天凌晨開始，炒飯攤一出現(xiàn)，人就迅速聚集，直到凌晨兩三點，現(xiàn)場還在拉著繩排隊。而這家炒飯被形容為：量足，味道獨特，價格便宜。

據(jù)了解，擺攤的是一對安徽夫婦，年紀30多歲，據(jù)稱在夫子廟建康路與平江府路路口夜間出攤已有10年左右。老板表示，他每天白天都在家準(zhǔn)備食材，挑選好的大米，親自熬老鹵，每天的銷量，老板“謙稱”只有兩三百份。但據(jù)很多人分析，每天五小時，而且經(jīng)常排隊，銷量可能要在其說的數(shù)字上翻兩番！本來就很火的這家炒飯攤，因為朋友圈的瘋轉(zhuǎn)，迅速爆紅。

三四百人來吃炒飯堵了交通，巡特警勸走老板

30日零點20分，現(xiàn)代快報記者趕到現(xiàn)場，在平江府路以及建康路上，停了七八輛汽車，據(jù)稱都是來吃炒飯的。記者詢問了幾位等待的市民，好幾位年輕人都表示，是看到朋友圈的轉(zhuǎn)發(fā)，決定來嘗一下的。記者注意到，先后有兩輛寶馬、兩輛保時捷、兩輛奧迪以及一輛沃爾沃開過來，車上下來一群人，打聽炒飯攤什么時候出攤？一位中年男子告訴記者，他自己就是做餐飲的，這家炒飯攤他以前也吃過，“為什么這么多人來吃？其實很簡單，他是用鹵汁來炒飯，主要是鹵豬蹄、肉圓、雞腿、排骨的汁，鹵汁炒飯本來就香，鹵菜做得也好，價格不貴，所以吃的人就多了。”

那么，攤主到底去哪里了？現(xiàn)場一位女市民告訴記者，攤主夜里12點準(zhǔn)時來了，可是現(xiàn)場早已等待了有三四百人，聚得滿滿當(dāng)當(dāng)，當(dāng)場就把老板的兩輛三輪車和一輛餐車等圍在了中間，看到有警察來，大家擔(dān)心以后這個攤點開不了了，很多人拿出手機拍照，可能是見到人太多，巡特警就把攤主給勸走了。“走的時候，后面跟了上百人，都還要吵著買炒飯，那陣勢，太夸張了！”

凌晨1點多老板返回，大家開始“搶”盆里的鹵菜

等待了半小時左右，零點30分開始，現(xiàn)場等待的市民逐漸散去。凌晨1點40分，現(xiàn)代快報記者再次回到現(xiàn)場，結(jié)果又發(fā)現(xiàn)有很多人聚在一起。這次，老板果然出現(xiàn)了，不過從路口東南角，換到了西南角一處工地圍擋前面。現(xiàn)場依然人頭攢動。

記者看到，有好幾位民警出現(xiàn)在現(xiàn)場，正在與一名中年男子溝通，“趕緊收攤了，你一出現(xiàn)，就引來這么多人，堵塞交通！”而這名中年老板則連連表示，主要是東西都做好了，不賣就要壞掉了，“我馬上收！”

說著“馬上收”，卻沒有那么簡單。現(xiàn)代快報記者看到，現(xiàn)場的市民已經(jīng)接近瘋狂，老板夫婦沒有生火炒飯，可是大家都搶著要方便盒，不少人自己動手，拿了方便盒之后就開始“搶”盆里的鹵菜，豬蹄、雞腿、千張肉卷……每個人一搶就是一整盒，然后很多只拿著錢的手伸到老板娘面前，“收錢，快！”

一會兒工夫，豬蹄賣完了，然后肉圓賣完了，其他也很快所剩無幾了……一位中年男子，端著豬蹄就在旁邊吃起來，記者問他：“這樣不咸嗎？”他說，“餓啊！”記者告訴他，車子上老板帶了很多米飯過來，他于是自己跑去盛了點。又過了大約半個多小時，東西“搶”得差不多了。

老板開始收拾東西，一個女孩說，“這個攤子后面不開了，這可能是最后一次了。”聽到這個消息，很多人又跟老板要微信號。老板表示，最近可能不會出攤了，如果換地方的話，自己會在微信上發(fā)布新的消息。