進入夏季，西瓜成為人們首選的消暑食品，但就在人們毫無防備地挑選西瓜時，殊不知許多西瓜卻隱藏著不為人知的“可怕真相”。為了讓西瓜提前上市、擠進高價水果的行列，許多黑心商販把用于醫學注射的針頭對準了一個個尚未到成熟期的西瓜。

近日，微博熱傳“打針西瓜”的消息：不法商販向西瓜注射甜蜜素和胭脂紅，易破壞肝腎功能、影響兒童智力發育。了讓西瓜提前上市、擠進高價水果的行列，許多黑心商販把用于醫學注射的針頭對準了一個個尚未到成熟期的西瓜。在接受一針針注射后，一個個被稱之為“瓤紅味甜”的西瓜上了市民的餐桌。

而針對“打針西瓜”的傳言，業界人事@徐元林 @林沛滿釋疑，注射液易致瓜肉腐爛，黃瓤系西瓜天生;籽粒發白不代表西瓜系催熟;南瓜嫁接不影響西瓜品質;瓜農無法承受挨個注射西瓜所需用人成本。

傳言稱：“打針西瓜”保質期很短

與不打針的西瓜相比，“打針西瓜”都有什么特點呢?營養學家尚女士告訴記者，“打針西瓜”有個最明顯的特點，就是保質期短。一般情況下打開的西瓜保質期應該在兩天左右，但注射了色素水的“打針西瓜”的保質期并非如此。如果不小心買上“打針西瓜”，市民會發現，即便保存在冰箱里，不到12小時西瓜就有酸腐味，開始爛掉。“這種瓜在常溫下24小時就會爛掉。”她告訴記者。

除此之外，尚女士還總結了“打針西瓜”的三個特點：一是瓜打開后瓤不是自然粉色，而是顏色鮮紅、亮麗;二是味道較甜，但只局限于瓜中央，瓜皮附近的瓜瓤吃起來索然無味;三是瓜籽呈白色并且十分小、嫩，有些甚至是透明的，這就充分說明瓜并沒有到成熟期。真正到了成熟期的西瓜瓜籽應該是飽滿的。

微博熱議

haijingqian：額，好像經常看見這種白色的啊~~白瓜子都是打過針的么?

模玩戰士梁帝興：會壞肝臟，影響智力……

小熊愛吃吃：確定這樣的辨別方法對么?不過一般黑美人的籽都是好黑好多的,這樣的話黑美人是沒打針藥的不???

雙子的老鼠：我早就和身邊的朋友科普過的，每個西瓜里面都有一處枯黃的地方，就是藥水注入的地方，因為濃度太多，附近的細胞已經枯死……

無緣無恨2012：食品安全真的就沒人管了，我們納稅人的錢都喂狗了。

可愛的好媽媽：真可怕。誰能告訴我還能吃什么?