
一度在“速成雞”風波中置身事外的麥當勞如今也難脫干系。
昨日有媒體曝出,麥當勞中國總部公關經理向媒體承認六和是其二級供應商。昨晚,麥當勞方面向本報確認了上述說法,但未明確其北京餐廳是否使用過“六和雞”。
今天上午,記者走訪本市多家麥當勞餐廳發現,部分門店客流驟減,不少消費者稱近期不會購買麥當勞的雞肉產品。
事件
麥當勞承認曾采購“六和雞”
昨天有媒體曝出,近日麥當勞中國總部公關經理在接受東方衛視和福建衛視采訪時說:“六和是我們的二級供應商。我們不從他們那里直接進貨。我的品控(質量控制)是通過一級供應商來控制。一級下面二級的哪里來的,這個是沒有辦法去深究的。”
報道中提到,麥當勞稱會對每批次雞肉產品進行檢測,至今沒有查出六和供應的雞肉存在抗生素超標問題,不過檢測項目不包括激素。
麥當勞還表示,從12月18日開始,公司已經停用向六和集團采購的雞肉產品。同時,上海市食藥監局也對麥當勞產品進行了抽檢,檢測結果將最終確定麥當勞是否終止六和集團二級供應商的資格。
對此,麥當勞昨晚向本報記者發來文字聲明確認:六和是麥當勞的二級供應商之一,現在麥當勞餐廳已無六和相關雞肉產品在售。
追問北京麥當勞用過“六和雞”?
在這份聲明中,麥當勞未對何為“二級供應商”,其他供應商還有誰,采購的“六和雞”是否進入北京市場銷售,以及事件對公司銷售的影響等問題進行表述。
在北京市農業局上周五公布的23家存有山東“六和雞”企業名單中,麥當勞在我國長江以北的唯一肉類供應商——福喜食品有限公司(以下簡稱“福喜”)赫然在列。
福喜被查處曾存有“六和雞”是否代表北京麥當勞曾經使用過“六和雞”呢?截至發稿,麥當勞并未對此進行解釋。
據了解,目前麥當勞的直接供應商有三家,即福喜、銘基和歐圣實業。其中,歐圣實業是麥當勞指定的長期供應商,而福喜和銘基并沒有養雞,而是進行收購。
福喜方面表示,該公司主要是對原材料進行加工,制成半成品后再提供給麥當勞。目前公司已停止從六和集團采購產品。福喜方面稱,公司會對原料進行首次檢驗,產品送到麥當勞后,麥當勞將再度檢驗。





















