廣西廣東多地出土榨油 毒性相當(dāng)于鶴頂紅的68倍 土榨油制作全過(guò)程視頻
“土榨油”靠譜嗎?
演播室主持人 侯豐：
觀眾朋友大家好，歡迎收看今天的《焦點(diǎn)訪談》。
食品安全，現(xiàn)在是大家最關(guān)心的問(wèn)題。有些消費(fèi)者甚至覺得，只有那些親眼看著生產(chǎn)出來(lái)的食品，才是真正讓人安心的食品。所以現(xiàn)在現(xiàn)場(chǎng)制作，邊做邊賣的銷售方式十分流行，比如說(shuō)榨油的作坊就是典型代表。親眼看著清澈的油脂流進(jìn)瓶子，好像確實(shí)安全可靠，可實(shí)際呢?這么賣東西，真的更靠譜嗎?
解說(shuō)：
在廣西梧州和廣東肇慶兩地，記者發(fā)現(xiàn)很多農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里都能看到一些花生油作坊，在梧州市兩廣批發(fā)市場(chǎng)里，僅一條街上就有5家。這些油作坊里大多有一套榨油設(shè)備，可以當(dāng)著顧客的面直接用花生榨油。所以，這些油作坊都打著新鮮、純正的招牌招攬顧客。
記者：
你這個(gè)都是純的?
花生油作坊 老板：
純的，是自己壓榨的。
花生油作坊 老板：
百分之一百的，沒(méi)有假的。花生油榨出來(lái)很香的。
解說(shuō)：
這些油作坊不僅以花生油的新鮮、純正來(lái)吸引顧客，而且價(jià)格上普遍比一般正規(guī)油廠的花生油要低，所以，生意都還相當(dāng)不錯(cuò)。
市民：
很放心。我在這個(gè)店吃了20年了。
花生油作坊 老板：
我這里全都是熟客。我做了10年了。保證質(zhì)量。
解說(shuō)：
記者發(fā)現(xiàn)了一個(gè)奇怪現(xiàn)象，雖然都是新鮮出爐的花生油，但是它們的價(jià)格卻是相差懸殊。
記者：
什么價(jià)格?
花生油作坊 老板：
14(元一斤)。
記者：
便宜點(diǎn)的呢?
花生油作坊 老板：
便宜點(diǎn)的10塊。
解說(shuō)：
記者在梧州、肇慶兩地走訪了20多家油作坊后發(fā)現(xiàn)，這些都號(hào)稱是純正的花生油，低的只要7、8元一斤，高的則要16元一斤，價(jià)格差了一倍，普遍的則在一斤10元。記者了解到，在廣西梧州和廣東肇慶兩地的花生批發(fā)價(jià)，無(wú)論什么品種，最低的也要超過(guò)一斤4.5元。那么，榨一斤花生油需要多少花生呢?
記者：
多少花生出一斤油?
花生油作坊 老板：
2斤半。
解說(shuō)：
按最低每斤4.5元計(jì)算，2.5斤花生的價(jià)格至少在11元以上，也就是說(shuō)一斤純正花生油的價(jià)格不可能低于11元。那么，那些低于11元的花生油所用的到底是什么花生呢?
記者：
聞聞味道差不多，15塊和8塊的有什么區(qū)別?
老板：
8塊不是純的嘛，這個(gè)是大豆油。
記者：
這里面有沒(méi)有花生油?
花生油作坊 老板：
有。
記者：
大概有多少?
花生油作坊 老板：
有一點(diǎn)。
解說(shuō)：
原來(lái)號(hào)稱花生油，里面卻摻了大豆油，大豆油的批發(fā)價(jià)一般只要每斤5元左右，比花生油價(jià)格低了至少一半。在進(jìn)一步的調(diào)查中，記者了解到，有的低價(jià)花生油里面除了摻入大豆油，還摻了別的油，那到底是什么呢?
花生油作坊 老板：
這個(gè)是一半兌一半的。
