保加利亞位于歐洲南部巴爾干半島的東南，它的北面與羅馬尼亞接壌，南面挨著土耳其和希臘，西面是塞爾維亞、黑山和馬其頓，東面是黑海，全國海岸線長378千米。保加利亞全境有70%的土地為山地和丘陵，30%為低地，巴爾干山脈橫貫國土中部，山脈北面為廣闊的多瑙河平原，山脈南面為羅多彼山地和馬里査河谷低地。保加利亞境內的穆薩拉峰海拔2925米，是巴爾干半島最高峰，主要河流為多瑙河和馬里査河。
玫瑰被稱為“花之皇后”，是世界名花之一。保加利亞是旮名的“玫瑰之國”，在距離首都索菲亞東南40千米的地方，有一條狹長的山谷，有幾十千米長，這里氣候通和，冬季不冷，夏季不熱，而且水分充足，土壤也很肥沃，這里就是保加利亞非常有名的玫瑰谷。每年五六月間，谷內玫瑰綻放，陣陣香風飄到很遠的地方，人們順若香氣就能找到這里。經過300多年的精心培植，這里巳經成為了有名的玫瑰園，盛產7000多種玫瑰，其中最有名的當數粉紅色和白色兩種玫瑰，玫瑰谷不僅是玫瑰的世界，還是世界著名的旅游勝地，每年有成千上萬的游客前來觀光。
玫瑰能提凍出玫瑰油，由于盛產玫瑰，保加利亞的玫瑰油產量占世界總產量的40%，居世界第一位，質量和出口量也居世界第一，玫瑰油有很好的美容養顏功效，是制造高級香水的原料，還可制造芳香的果汁和糖果，很受人們歡迎。玫瑰油價格昂貴，1千克可賣5000-6000美元，被稱為“液體黃金”，
保加利亞已經有長達300多年的玫瑰油生產歷史。為保留玫瑰油生產的傳統，保加利亞從20世紀60年代末起將6月份的第一個星期天定為“玫瑰節”。每年6月，恰逢玫瑰收獲季節，位于巴爾干山南麓的卡贊勒克地區便會隆里地慶祝“玫瑰節”。卡贊勒克市是保加利亞種植產油玫瑰花最多的一個地區，在廣場上，漂亮的“玫瑰姑娘”向人群拋撒玫瑰花瓣，直升機從空中向人群噴灑香水，人們盡情地狂歡。
