水果可以說是很多人都喜歡吃的食物，而各種水果除了含有的營養(yǎng)價值不同外也有很大的口味差異，所以人們所喜愛的水果也各不相同，而水果的種植中大部分是少不了農(nóng)藥的，畢竟如果沒有農(nóng)藥的話蟲蛀爛的水果相信也沒多少人愿意購買吧，那么農(nóng)藥殘留的多少就成了水果健康好壞的代表，而最臟的水果居然是草莓，下面小編就帶大家一起去看看吧。

現(xiàn)代人們的生活水平提高后農(nóng)業(yè)領域也相對的需求也高了，而為了產(chǎn)量又不得不使用農(nóng)藥除蟲和除草，這樣一來農(nóng)藥殘留就成了大問題，有人檢測了水果和蔬菜的農(nóng)藥殘留得出了結果，草莓是最臟的水果，甚至連續(xù)兩年都排上了最臟，農(nóng)藥殘留最多的水果。

該組織介紹，這一榜單是依據(jù)美國農(nóng)業(yè)部36000種農(nóng)產(chǎn)品的樣本檢測得出，報告中同時顯示在高達七成的農(nóng)作物中總共殘留超過了170種的農(nóng)藥。該組織還重點強調(diào)了農(nóng)藥殘留對嬰幼兒大腦和神經(jīng)的危害，認為其損害嬰幼兒智力，對嬰幼兒的學習能力、記憶力都有影響，而且即便是在殘留度很低的情況下。

草莓最臟但是卻最難清洗，因為草莓表面沒有果皮，并且有很多的凹凸導致很難清洗，也是因為這種原因農(nóng)藥殘留量過多，草莓清洗的話也無法用手搓洗，因為會破壞表皮，草莓清洗的話需要清水來沖洗，讓水流細流防止表皮破裂導致農(nóng)藥殘留滲入草莓，沖洗也盡量仔細因為草莓凹凸點多。