在外面吃膩了？這幾款美食在家都能做

自己在家做飯怎么都會比在外用餐來得健康干凈，中午要上班是沒辦法選擇了，帶飯實在麻煩，所以請好好照顧你的早晚兩餐吧。

下班已經(jīng)飢腸轆轆，實在沒力氣花半個小時煮飯嗎？那么15分鐘總有了吧？今天小編為大家推薦的早晚餐菜式簡單、健康又美味，而且重點是做起來真的很快，怎么樣？明天做來試試看吧。

1. 雜蔬芝士炒蛋配吐司

材料：2個雞蛋、1/8茶匙鹽（可按口味調(diào)整）、1/2tbsp橄欖油、紅椒粉少許、1/2杯菠菜葉、1-1/2個日曬西紅柿干（切碎）、彩椒少許（切小粒）、1tbsp巴馬臣芝士碎、黑椒適量、西芹適量（可選）、1-2片吐司

*彩椒如果預(yù)先用烤箱烤過味道更好，但直接用也可以，會更清甜。

1.不粘鍋中加入橄欖油，中高火加熱后倒入菠菜和紅椒粉，炒至菠菜快熟后加入西紅柿碎、彩椒，再炒大概30秒。

2.在碗中打入雞蛋，撒上鹽，然后攪打到徹底混合并且起泡。

3.倒入蛋液，炒30秒至1分鐘，離火，然后撒入芝士粉翻拌均勻，接著擺盤，撒上歐芹碎和黑椒，在旁邊放上吐司即可。（吐司預(yù)先用面包機或烤箱烤一下，或者在平底不黏鍋中稍微煎一下吃起來會更香）