總的來說，作為抗阻訓練后的蛋白質補充，乳清蛋白都比大豆蛋白要更適合增肌減脂。

5.乳清蛋白，如何攝入？

我們之前說過，健身中合理的蛋白質攝入，是在運動開始后20分鐘，攝入至少6g的必需氨基酸，搭配35g左右的糖。此外，健身后再攝入足夠量的蛋白質（建議日總攝入量1.2-1.7g/kg），幫助你更好地增肌減脂。

當然，這并不是讓你在運動中只吃6g的乳清蛋白粉就夠了，因為市售的蛋白粉并不是百分之百的必須氨基酸。常見的乳清蛋白粉，標示的蛋白質含量大都高達70-80%（實際上肯定沒有那么高，我們在這里按50%來計比較合理）一勺蛋白粉平均有10-15克。

所以我們一般建議，運動中服用1-2勺，大約20-30g的乳清蛋白粉，比較合理。

此外，如果你健身后沒有辦法及時吃飯補充蛋白質的話，也可以先攝入1-2勺乳清蛋白粉來保證及時的蛋白質補充。

不過如果你有時間好好吃飯的話，還是多從肉類、奶類等天然食物中補充吧，不必非用蛋白粉，畢竟蛋白粉只是為了快速和純粹地滿足蛋白質的補充，缺少了很多必須的膳食纖維和其他營養素，不能替代常規飲食哦~