“貓肉肉質(zhì)好，當成兔肉賣的話，用四分之一的量就夠了。”黃平富向記者推薦。之后，他又壓低聲音：“不過成都不準賣這個（貓肉），我們自己經(jīng)常吃。涼拌、炒回鍋都好吃，以前我開羊肉館的時候，搭著干鍋賣，用貓肉當兔肉賣，很多人都喜歡吃。”他說，已經(jīng)被去皮的貓個頭與兔子相似，“把頭去掉，再剁成塊，沒人能分出來。”由于價格相對便宜，有的餐飲商家把貓肉用來替代兔肉，甚至用來當作野味賣給消費者。黃平富出售的新鮮現(xiàn)殺貓肉10元錢一斤，價格比市場上的兔肉低5至10元一斤。

據(jù)黃平富說，他做貓生意已經(jīng)20多年了，“肉絕對沒問題，這些貓是別人拿著籠子去偷的，然后送過來的。”他透露說，有專人每天在小區(qū)、街上、農(nóng)村偷貓。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這些收來的貓，第一站都會被放到黃平富的隱秘倉庫中去。這個倉庫隱身于一片城鄉(xiāng)結合部的低矮平房中，從三環(huán)路來龍橋附近的一條小路進去，連續(xù)拐多個彎后，就到了倉庫。一間不到10平米的平房，房間內(nèi)遍布貓籠。數(shù)量龐大的貓被關在鐵籠子里。

倉庫內(nèi)的情形讓人不忍直視：正方形的鐵籠高度不到20厘米，貓被擠在狹小的空間內(nèi)無法站立，也動不了，只能趴著，不停地發(fā)出慘叫。站在倉庫里，黃平富對貓的慘叫聲充耳不聞，這些在他眼中只是“貨”。“你們要貨，我直接從里面拿十幾根到新都去殺，每天都有貨殺，凍貨不得給你。”他說。為了規(guī)避風險，黃平富存放貓的倉庫、殺貓的場所以及自己的住家地址，分別在不同的地方，相隔甚遠。“不敢在城里面殺，你要貨我就拿貨到新都來殺。”他說。

黃平富在新都斑竹園鎮(zhèn)上的一個隱蔽巷落里租下房子，請人幫他專門負責殺貓，殺一只給5元加工費。根據(jù)黃平富的描述，殺貓的過程十分殘忍。“殺貓人將貓裝在一個麻布袋中，一口袋一口袋放進水中淹死，接著開始放血，剝皮。每天都殺，平均一天要殺一百只，殺了就拿到凍庫。

記者跟蹤黃平富的面包車來到了新都斑竹園小普路路邊的一個巷子里，中午時分，他駕車離開了。隨后，記者靠近了這個院子，只見大門口放著一個一米多高的藍色塑料桶，桶內(nèi)存放的是動物的內(nèi)臟，腥味很重。進到房里，一眼便看見在空地上堆了十幾只麻布袋，待殺的貓便裝在里面，間斷能聽到貓的叫聲。房屋左側便是灶臺，貓的毛皮隨意扔在地上，殺貓的工人此時正在菜板上給貓去腳、去內(nèi)臟，剁得啪啪啪響。當記者假裝詢問殺貓人是否在有兔肉賣時，殺貓人十分警覺的說：“我是養(yǎng)狗的，這里沒有肉賣。”放下手里的刀把記者趕出門外，將大門關上，一直跟隨著直到記者遠離。