第三:蜜棗粽子
蜜棗粽子不僅僅是端午節(jié)的習(xí)俗還是一道美食,主要食材是糯米和金絲蜜棗。純天然的食材,新鮮葦葉、江南糯米、金絲蜜棗,這樣的組合,一切取自自然,從源頭上保證粽子質(zhì)量。蜜棗粽子需要的材料比較少糯米,粽葉,蜜棗,棉繩。
1、把材料準(zhǔn)備好后先把米洗干凈浸泡兩個(gè)小時(shí),小編做很多次實(shí)驗(yàn)覺得泡了兩個(gè)小時(shí)的糯米口感最佳。
2,、將粽葉洗凈,放入鍋中加入清水煮軟,撈起瀝水備用,新鮮的洗凈直接用就可以,取3張粽葉,毛面相對,三分之一處折一漏斗狀。
3、先放入1/3糯米,加入蜜棗或者小棗然后填充包好。


























