2.味精

特拉華州醫(yī)學(xué)專(zhuān)家查德·勞倫斯博士表示，研究發(fā)現(xiàn)，吃過(guò)多味精不僅會(huì)會(huì)導(dǎo)致頭痛和胸悶，而且會(huì)嚴(yán)重影響大腦健康。原因是，味精會(huì)過(guò)度刺激神經(jīng)細(xì)胞受體，甚至?xí)��?dǎo)致神經(jīng)細(xì)胞凋亡。