3、鮭魚(yú)

如果經(jīng)常使用鮭魚(yú)，能有效防止血管阻塞。而鮭魚(yú)含的Omega-3s成份可以保護(hù)腦部老化，避免患老人癡呆等疾病。

4、橙

橙子富含維他命C，而維他命C為抗氧化劑之一，有三大作用，一是避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉(zhuǎn)化成致癌物質(zhì)亞硝胺，可以保護(hù)患癌病者，尤其是胃癌和食道癌；二是阻礙自由基破壞細(xì)胞，可以減少老化現(xiàn)象；三是抑制壞膽固醇的氧化及保護(hù)好膽固醇可以，維持血管及心臟健康。